商報記者 劉海丹
通訊員 姜夢霓
昨日上午，在市區江濱路南亞都市花園，眾多居民圍繞著一個儲物柜議論紛紛，原來由溫州菜籃子集團投放的社區生鮮自提站昨天正式啟用，據了解這是溫州首個有保鮮冷藏功能的密封自提柜，不少市民現場體驗了一把“網上買菜，家門口取菜”的高科技便民服務。
這邊放進自提柜
那邊收件人就收到密碼短信
南亞都市花園的“生鮮自提站”，是溫州本土生鮮電商“現代菜籃子網”走進社區的第一站，在此之前，包括溫州醫科大學附屬第一醫院新院、錦華房開、現代物資等多家單位已經提前投用。據溫州市現代服務業投資集團電子商務中心相關負責人介紹，僅以附一醫新院一處來說，開通生鮮自提服務以來，每天都有不少人下單，柜子使用率蠻高。
昨日，記者在南亞都市花園物業管理處，見識到了這個“生鮮自提柜”，乍看就像是超市的儲物柜，由1個主機和4排柜子組成，中間的主機上有顯示屏、按鍵、紅外掃描口、非接觸式讀卡區，每排柜子6格總共24個格子，每個柜子長約40厘米，高約30厘米，打開后深度也有40厘米，容量不小。主機的顯示屏下方有數字鍵盤，左右兩端分別是“存放”和“取貨”按鈕，同時配有確認和取消等選項鍵。
工作人員一邊向市民演示一邊介紹，只見他提著一個看起來厚厚實實的箱子過來，在自提柜的鍵盤上點擊“存放”后，將配送單上條形碼往紅外掃描口一晃，隨著“嘟”的一聲，編號為18的格子便“咔噠”自動打開了，隨后他打開拎來的箱子，一股冷氣從里面冒出來，原來這是一個送貨的保溫箱，里面是發貨單上的生鮮食材和冰格，工作人員將貨物和冰格取出依次放入柜子，一合上柜門，體驗的市民手機上立刻收到一條短信，內容包括貨品存放的柜號及開箱密碼。整個存放過程耗時不到1分鐘。
家住南亞都市花園的謝女士按照短信提供的信息，在點擊“取貨”后，輸入短信中的密碼，便成功打開了柜子，順利取走了之前通過網絡購買的苦瓜、牛心菜、絲瓜、西紅柿和豬筒骨，在核對完發貨單后，表示操作便捷，非常滿意。
記者了解到，為了保證保鮮柜的安全、高效使用，每個格子都由后臺系統遠程控制管理，每次存入貨物后會由系統自動生成并發送動態密碼，該密碼僅一次有效，因此可以保證訂貨者不會和別人“串柜”。如果一次訂購食材較多一個格子放不下的，送貨員也會將貨品分別放置多個柜子，用戶憑借多個密碼分別取貨，而且，成為“現代菜籃子”會員的，可以憑會員卡刷卡去開箱。目前，所有通過網站訂購生鮮食品的用戶都可以享受“滿39元包郵”服務。
網絡上的“平價菜” 家門口的“電冰箱”
“以后再也不用下班趕去買菜，回家晚飯變夜宵了。”體驗了一把自提柜的謝女士表示，自己家里就是典型的雙職工家庭，平常為了省事都在外面或父母家吃飯，買菜帶到單位沒冰箱又怕壞了，以后可以通過菜籃子網上買菜，回家自提這個系統，感覺會方便很多，“尤其是將來父母還要幫忙帶孩子，再來回跑菜場就麻煩了”。
“現在一家人每天都在家吃飯，但是孩子總不說要我們買什么，讓他們自己選就方便多了。”正在努力做“模范丈夫”的市民許先生說，自己女兒最喜歡網上購物，以后讓她自己買菜，等送到樓下自己再取回家，不用跑菜場，一舉多得大家都開心。
昨天活動現場，還開進了溫州菜籃子集團的“平價菜車”，除了南亞都市花園的居民熱情搶購平價菜以外，許多周邊小區的市民也被吸引而來，“我是坐公車過來的，就沖著買便宜的放心菜。”家住馬鞍池小區的胡阿姨提著滿滿兩購物袋的菜興奮地說。“我買了一冰箱夠吃一星期的，下周還來嗎？”不少市民如此詢問工作人員。
據溫州菜籃子集團有限公司辦公室主任吳建淡介紹，因為生鮮食品展示式售賣受限于食品的保鮮期，該公司推出的大受歡迎的“平價菜進社區”惠民服務，只能定時定點為市民提供。“現代菜籃子網”（www.xdclz.com）和“社區生鮮自提站”的上線投用，彌補了這一短板。
記者登錄現代菜籃子網進行體驗。在該網站，記者看到，選購區已有時蔬、水果、冷鮮肉品、水產品、禽蛋等多個種類，每個大類里還分為多個區塊，價格比市場價都要低。據相關負責人介紹，目前網站上已經上線了300多種產品，且一直在逐步增加，網站上的菜品價格比起市場價大約便宜20%左右，與“平價菜進社區”活動的銷售價格完全一致。而在注冊后，訂購食品的操作就如同淘寶上買東西一樣方便，支持支付寶和銀聯付款，而下周的微信下單服務也將正式上線。
通過網絡訂購的菜品，會在每個工作日下午5點前，以全程冷鏈配送的方式下送入密封保鮮的“生鮮自提柜”，在柜里的上層還會放置冰格，冰盒散發的冷氣與自提柜的隔熱層可以產生物理制冷的效果。這樣的多重保障，也讓市民對菜品的新鮮程度少了后顧之憂。
需要提醒市民的是，目前網站還只能采用預訂模式，即當日下單、次日送達，等配套設施全部完善后，即可支持當日送貨。市民在取走食材的同時，不能將冰格帶走。每天配送人員將會回收冰格，以保證冰格的循環利用。
解決生鮮“最后一公里”，從源頭把控食品安全
目前，在溫州市區，提倡快遞自提服務的企業并不少，但生鮮配送的特殊性，造成的“最后一公里”難題，卻成了愛好網購的市民、快遞公司和生鮮企業的共同困擾。打造線上線下的生鮮一條龍服務系統能夠解決什么問題呢？記者帶著這些問題，走訪了溫州菜籃子集團有限公司辦公室主任吳建淡。
據2013年溫州市國民經濟和社會發展統計公報顯示，去年我市城鎮居民人均消費性支出25624元，其中食品類支出9936元，占38.8%。而根據溫州菜籃子集團下屬單位相關統計數據顯示，市區每日蔬菜消費量均在1000噸以上，每日僅生豬屠宰量就達1700頭左右，不得不說“民以食為天”，如何保證生鮮配送到戶，成了亟待解決的民生難題。
“主要就是針對上班族多、或周邊配套設施不齊全的小區設立生鮮自提站點，讓更多人感受到這一便民服務。”吳建淡表示，網絡經濟已經成為溫州趕超發展的“一號新產業”，快速、高效、便捷也是眼下消費者的最大特征。為此，溫州菜籃子集團在溫州市現代服務業投資集團的統一部署下，預計先后投入兩千多萬，組建了30多人的電子商務團隊，以O2O運營模式為基本方向，借鑒了北京、上海、深圳等大城市的經驗，構建溫州全方位“智能菜籃子”物聯惠民網絡。
“首先就是解決了平價菜進社區服務的短板。”吳建淡介紹，目前“平價菜”進社區項目已經擴展到12個點，以食品安全有保障和價平親民兩大亮點已經得到了市民的肯定，網站就是在此基礎之上的升級版，擴大服務點和服務時間，并解決了敞開式售賣的保鮮難題。其次，菜籃子集團公司擁有500余平方米的食品安全檢測中心，檢測能力涵蓋了國家實行市場準入的所有35大類223種食品，可對160個相關參數進行食品安全檢測，一定程度上保證了網上所售菜品的安全。
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