覓櫥·打造社區智能化生鮮新零售生態系統
199-0334-9889
發布時間:2019-12-06 作者:
無人售貨機成本小,投資減小快,但是也不意味著不需要人搭理,比如補貨就是一個很重要的環節。怎么補貨劃算?怎么補貨有助于增加銷售額?這都是需要仔細研究和學習的。
在商品投入貨道前,留意泄露、變形、殘存膠粒的情況。開箱時若聞到包裝箱內有異味、商品粘手等情況一定要處理。這點很重要,無論是飲料機還是綜合機都要預先做好加貨前檢查!
一般綜合機是通過貨道的旋轉推動來出貨的。設計貨道商品擺放,堅持“上輕下重”的原則,將較重的商品放在最下面貨道。
如果不清楚什么位置該放什么商品,我們可以用尺子量一下彈簧的直徑和螺距的,然后再對照一下商品的尺寸(這個方法適合有固定的包裝),其實最直接的方法就是把商品放到彈簧貨道體驗一下,既不卡的太緊又不會從彈簧中心的空檔里脫落出來,就合適。
售賣的充氣的飲料(就是充二氧化碳的碳酸飲料)要盡可能放在位置比較低的自動售貨機貨道上,不然的話飲料落下去、客戶打開飲料有可能會噴出來,不但會增加運營者損失,同樣非常影響客戶購買體驗。
利樂磚包裝和易拉罐包裝的飲品要放在有平底軌道的貨道上,減少卡貨率。商品在貨道中行進時摩擦阻力比塑料瓶子大容易卡住,而平底軌道能有效較少卡貨現象的發生。
方便批量管理,由于有強大的后臺管理系統,可以很容易的統計分析各個無人售貨機的各種商品的銷售情況和利潤率,從而調整各種商品的配額,實現利潤最大化。