覓櫥·打造社區智能化生鮮新零售生態系統
199-0334-9889
發布時間:2018-11-13 作者:
足不過“百” 領鮮一步
一年前,記者到廣東省云浮市新興縣供銷合作社系統采訪時,參加了新興百源“供銷菜籃子”座談,并實地走訪了新興供銷合作社菜籃子示范市場及農產品安全檢測中心。彼時的新興供銷菜籃子雛形已具,正欲興起。而如今,覆蓋了機關團體大宗交易、城鄉宴會酒席的一站式采購、“供銷e家”雙向流通、社區電商生鮮配送等多項業務已然上線運轉。
Q
新興縣百源電子商務有限公司總經理黎財旺:“現在我們是多個路子同步探索升級,實現自我造血、自我供給才是最實在的。”
2016年6月,廣東省云浮市新興縣供銷合作社控股組建新興縣百源電子商務有限公司,構建了具有交易配送、質量檢測、倉儲加工、冷鏈物流、電子商務等專業化、綜合性服務等功能的經營服務綜合平臺,實行“專業合作社(農戶)+互聯網電子商務平臺+住宅小區(飯堂等)”的經營模式,構建“上連市場、下連農戶”的農產品市場購銷網絡。
通過這個“菜籃子”,社區居民只需用電話下單或者登陸新興供銷菜籃子生鮮配送網站、手機移動端下達訂單,便可享受安全、便捷的生鮮配送服務。
舌尖上的品控安全
每天凌晨三四點,新興縣供銷合作社領辦的天綠農產品專業合作社社員就已經伴著月色開始采摘作業了。兩小時后,“訂單蔬菜”整裝待發,陸續被百源電商公司的采購團隊運送至農副產品安全檢測中心。經過嚴格檢測合格后,這些農產品會由電商公司的工作人員進行分揀、清洗和包裝,再由專業的冷鏈配送團隊完成“最后一百米”接力,送至各大機關團體、農家宴席以及分布在各個社區內的生鮮自提柜。
Q
天綠農產品專業合作社理事長洪生:“菜籃子每天在我們這兒的訂單為3-5噸,涉及苦瓜、豆角等多種品類,每次要至少100個社員同時采摘。我們完全按照無公害種植,供給菜籃子的蔬菜和我們出口港澳的蔬菜是同樣標準的,這么多年沒出現過質量問題。”
“品質安全是我們的切入點,也是我們做生鮮最核心的追求。”黎財旺進一步介紹,每天早上6點左右,來自種植基地的農產品陸續匯合,檢測是它們必須經歷的一道“防火墻”——只有檢測合格才會被列入貨源地,一旦發現有超過國家限量標準的產品,立即控制銷毀,并按照其市場價格的50倍對該供應商進行罰款等處理,保證及時、快速、有效地從源頭杜絕食品安全風險。同時,部分供應方要進駐新興供銷合作社菜籃子示范市場進行實體經營,黎財旺解釋:“因為農產品是非標準的,進駐到示范市場能夠方便及時調度和品質控制,同時也能提升合作基地知名度,實現菜籃子的供貨展示功能。”
據了解,目前,新興供銷菜籃子已與50多家蔬菜、水產、畜牧等合作社開展合作,檢測名目涉及重金屬、甲醛、二氧化硫、吊白塊等檢測項目多達40余項。同時,為提供更加優質的農產品,新興縣供銷合作社農業生產資料部門的工作人員會定期對種植基地進行生產技術服務,引導科學種養。
指尖上的社區便利
“我們采取前一天23點前線上下單,次日上午11點送達;上午11點前下單,下午17點前送達。每天配送兩次,支持無理由退貨。由專業配送團隊送至社區生鮮自提柜后,系統會自動發送短信提醒居民通過二維碼掃碼、密碼輸入等多種方式開啟。我們還通過后臺監控保鮮柜的數據,進行遠程控制,通過一系列到位的服務形成口碑。”黎財旺介紹,目前線上平臺處于體驗階段,部分軟件模塊還在不斷升級,機關團體等大宗交易的下單結算也將逐步轉移至線上進行。
目前,新興供銷菜籃子已覆蓋新興縣60余家機關單位、學校、醫院、酒店等食堂的大宗采購配送。為了更大程度輻射社區居民,逐步培養消費習慣,黎財旺告訴記者,這些機關團體的員工同樣是他們挖掘的服務對象,“現在有不少我們大宗交易客戶的員工通過線上下單,選擇配送至其辦公地點。這樣我們給大宗交易客戶配送時,順路就把員工的訂單也一起配送,放在我們配置在其辦公地點的冰柜中。”
下一步,新興供銷菜籃子將探索線下實體與線上下單同步結合。“這次我就是去考察社區電商實體O2O的,之前也做過相關調研,我們也在多種路子同步試探。線上線下如果有機結合起來,能夠使物流和服務更加人性化,改善網購‘看不著摸不著,買回來用不著’的情況。”在黎財旺看來,為了探索出有造血功能的最優化方案,必須不斷實踐。
資源匹配后的共贏
社區電商就像一個組織者,“左手”組織用戶,“右手”組織質優價廉的產品,在最靠近消費者的地方進行資源匹配,而這也是供銷合作社的優勢所在。新興供銷菜籃子通過整合系統內外資源,融合發展,相互促進,共生共贏。
系統內
通過積極與中華全國供銷合作總社“供銷e家”、新興縣供銷合作社社有企業百惠連鎖超市、農民專業合作社等合作,為生鮮配送提供有保障的貨源支撐。新興供銷菜籃子與“供銷e家”實現雙向流通,并建成“供銷e家”新興縣電子商務綜合服務中心,為周邊社區居民提供線下體驗及代購服務。
系統外
“普惠金融+互聯網+供銷菜籃子”“三位一體”的深度合作模式正在磨合當中。據了解,新興農村商業銀行將為新興縣供銷合作社系統的企業、生產基地、供銷菜籃子項目及供應鏈企業和農戶提供全方位的金融服務支持。社區居民可以通過新興農商銀行與新興縣供銷合作社、百源電商公司共創的“供銷菜籃子生鮮配送”聯名卡——惠籃卡,享受供銷菜籃子“專屬支付渠道快速支付”服務及多種優惠。
截至2016年7月運營以來,百源電商公司銷售額已累計180萬元,目前保持著20%—30%的月增長率,發展勢頭良好,實踐著從田間地頭直供居民社區的“領鮮一步”服務。